Les entrées

 

  • Buffet d'entrées à volonté uniquement le midi

 

  • Œuf fermier de Loué servi mollet aux dés de foie gras de canard, sauce au vin de Jasnières

 

  • Foie gras de canard cuit en terrine à la fleur de sel de Guérande, confit d'oignons doux, tranches de pain aux céréales grillées – (supplément de 3€)

 

  • Brochette de crevettes marinées au gingembre et au citron vert, crémeux de courge butternut

 

  • Salade d'endives aux dés de poire et aux noix, tranches de magret fumé « Maison »,vinaigrette à l'huile de noix 

 

 

9 rue de la Libération

72540 Loué

02.43.88.31.14

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Pour nous joindre: 02.43.88.31.14 - La table du Coq est un établissement de la Maison Ricordeau à Loué