Les desserts

•  Coupe du Coq : glace pistache et sorbet cerise, cerises Amarena, crème montée

• La Coupe glacée fraîcheur : sorbet citron et cassis, framboises fraîches, meringues

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• Le tiramisu aux fruits rouges, et son coulis

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• La mousse au chocolat noir, crème montée aux grains de vanille,  biscuit de sablé sur Sarthe

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• Le Stracciatella de Clément, fromage blanc onctueux miellé et vanillé, fin chocolat noir et muesli maison

   -  Ou encore : notre assiette de fromages du Maine et salade verte